Allerede endringer av bloggen

Etter forespørsel fra de leserne jeg har så endrer jeg litt stil på bloggen. Jeg vil begynne fra og med denne posten å kun skrive på norsk, men vil integrere en oversettelses mulighet til engelsk for de som ønsker det. Skal jeg være helt ærlig så trudde ikke jeg det var såpass "mange" som leste det jeg skreiv og jeg skjønner at når 100% av de som kontakter meg er norsk og kanskje er i startfasen når det kommer til brygging ønsker at jeg skriver brygge uttrykk på norsk siden det er vanskelig nok for de å lære seg det på norsk enn at de i tillegg må søke opp hva det er på engelsk!

Jeg er ikke helt sikker på om jeg vil oversette det jeg allerede har skrevet, men skal gjøre det om jeg har tid og ork. Jeg prioriterer tross alt bryggingen!

Etter forespørsel fra en kompis om å brygge noe øl til bursdagen hans i januar så blir det noen endringer i rekkefølgen ølene blir brygget på. Lurer på å brygge baltic porteren til bursdagen hans og bare legge vekk en 10 0,33L flasker til Ringnes konkurransen også et lysere american pale ale med sitrus smak, som alle stort sett liker. Siden jeg bare har plass til to dunker i gjæringskammeret mitt så blir det å gjære den amerikanske i romtemperatur. Kanskje jeg skal bruke et kar med vann og se om jeg kan regulere varmen ved bruk av akvarievarmere. God øl blir det uansett!

Jeg vil fortsette trenden med å legge ut oppskrifter til mitt neste brygg noen dager før jeg blir å brygge det. Man lager starter til gjær for å forberede den på hva som kommer til å skje, og det samme føler jeg at jeg kan gjøre for dere. Forberede dere for hvilken type øl jeg kommer til å brygge.

Nå har jeg også åpnet kommentarfeltet sånn alle kan kommentere. Du trenger ikke ha konto på Google lengre! Da er det INGEN unnskyldning for å ikke si hei når du først leser dette :-)